Le revenu exceptionnel d’un exploitant agricole soumis à un régime réel d’imposition peut être rattaché, sur option, par fractions égales, aux résultats de l’exercice de sa réalisation et des six exercices suivants.
La production viticole s’élèverait en 2023 à 46 millions d'hectolitres, soit un niveau comparable à celui de 2022 et supérieur de 3 % à la moyenne 2018-2022.
Dans le Sud-Ouest et le Bordelais, la production est en net retrait par rapport à l’an dernier et à la moyenne quinquennale, conséquence de la sécheresse et du mildiou.